U hladnjačama gde temperatura smrzavanja dostiže i -20 i -30°C hladnoća i vlaga ipak prodiru ispod toplotne podne izolacije prema tlu. Ovo znači da materijali koji su u kontaktu sa tlom, kao što je temelj i podna površina, upijaju hladnoću i posledica toga je zaleđivanje i ledena erozija.
Sadržaj vode u tlu se širi što stvara štetu od ledene erozije. Sličan problem je i u ledenim dvoranama.
Ovo se može prevazići sistemom za zaštitu od smrzavanja ugradnjom grejnih kablova u pod ispod hladnjače.